立浦熱能蒸汽發(fā)生器煮豆?jié){效果好不好？

立浦熱能蒸汽發(fā)生器煮豆?jié){效果好不好？

很多時候為了追求衛(wèi)生和安全，用蒸汽發(fā)生器煮豆?jié){時往往習慣于配套一個容器，比如夾層鍋，將蒸汽通入夾層內(nèi)，實現(xiàn)對豆?jié){的蒸煮，干凈衛(wèi)生的加熱方式受大眾青睞。

但也有些人喜歡便捷的加熱方式，直接把蒸汽管道通入儲漿罐中，進行持續(xù)加熱，同樣實現(xiàn)蒸汽發(fā)生器煮豆?jié){的高效率。針對此種加熱方式，不乏有人持反對意見，他們認為蒸汽雖說是食品級的，但管道中可能帶有的鐵銹不可忽略，而且若在密閉的罐體內(nèi)加熱，安全是個問題。

蒸汽發(fā)生器煮豆?jié){有一個明顯的優(yōu)勢，就是不糊鍋，因此現(xiàn)在很多人無論是做豆?jié){還是打豆腐，都習慣性采用蒸汽煮漿。

使用電加熱蒸汽發(fā)生器直接把蒸汽打進灌裝容器中。例如一鍋有300斤的豆?jié){，可以配兩臺24kw的電蒸汽發(fā)生器，或者一臺48kw的電蒸汽發(fā)生器。偶爾蒸煮的少的時候，可以用兩臺的款的，只開一臺機器，也比較節(jié)約能耗。

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